林下经济新探索,发展林菌产业

2021-11-05

 

连日来,在长乐林场西山林区国外松良种基地松林下种植的大球盖菇陆续出产,试种已取得成功。

 

 

什么是大球盖菇?

大球盖菇又名赤松茸、皱环盖菇、酒红球盖菇,其富含蛋白质、多糖、矿物质、维生素与生物活性物质,氨基酸含量达17种,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一。大球盖菇腿粗盖肥,细腻脆嫩,食味清香,爽滑可口,口感似松茸,市场前景广阔。

 

 

林场种植模式 

传统的食用菌种植是通过温室大棚进行种植,我公司结合自身实际情况,与亚林所合作探索林下种植新模式,充分利用闲置的林下小环境来发展食用菌种植,变林业资源优势为经济优势,使林地的长、中、短期效益有机结合,极大地增加了林地附加值。

 

 

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文字 图片|胡国伟

审     核 |钟国庆

 

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